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Restaurant Il borsalino Bordeaux
Restaurant et trattoria italienne aux accents typiques avec des spécialités italiennes dont le chef est natif. Accueil très chaleureux aux accents siciliens ! Large choix de spécialités italiennes et siciliennes (y compris une carte des pizzas). Le cadre et le service y sont également des plus agréables.
Un petit coin d'Italie au coeur du vieux Bons restos à bordeaux.
C'est le coup de coeur de la rédaction !
Restaurant consulté : 11815 fois.
Il borsalino : il y a 8 commentaire(s), postez le votre !
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- Prix constatés : 10 - 20 € / entre 15 et 30 euros
- Nombre de couverts : 30
- Site web : N/A
Note globale :
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Il borsalino Il y a 8 commentaire(s) sur ce restaurant. La note moyenne des internautes est de
JL - Toulouse - 23/10/2011
Déception...
Énorme déception... J'y avais mangé plusieurs fois auparavant, à chaque fois avec un plaisir inégalé (ce tiramisu...), et n'était pas revenu depuis un an et demi... Que s'est il passé ?? L'assortiment d'antipasti baignait dans l'huile, le paprika (!) et le vinaigre balsamique (point trop n'en faut), la caponata était (trop) sucrée, le chèvre frais ressemblait à du Billy. Quant à la pasta, une calamité ! Mon amie a pris les ravioli aux noix et sauce au gorgonzola... inexistant !!! Les ravioli trempaient dans une sauce qui rappelait vaguement le parmesan, mais à des années lumière de la saveur si prononcée du gorgonzola... Pour ma part, j'ai pris les tagliatelles aux cèpes et au beurre de truffe blanche, normalement une véritable tuerie. Un plat qui embaume de sa douce odeur de sous-bois toute la salle, et qui met en émoi les convives. J'ai commencé à m'inquiéter en voyant passer une assiette à la table voisine, qui ne sentait... rien ! Mes craintes grandirent en voyant la mine peu réjouie de celui qui dégustait le plat, et se confirmèrent lorsque mon assiette arriva : ça ne sentait rien. Le verdict tomba dès la première bouchée : "c'est pas bon !" annonçai-je à ma moitié. Les pâtes baignaient dans l'huile, avec quelques petits morceaux de cèpes insipides, et un arôme de truffe blanche tellement présent qu'il annihilait toute autre saveur, sans pour autant rendre le plat moins fade. La moitié de la salière eut beau y passer, las ! L'infâme platée restait sans saveur. Le gras eut raison de moi avant d'atteindre la moitié de l'assiette. Nous ne nous sommes pas risqués sur les desserts, les sortes de pâtés ressemblant à du tiramisu à la flotte ayant eu raison du peu d'appétit qu'il pouvait nous rester. Paraît-il que le patron, si sympa et à l'accent chantant, était en congés. Je pense que le chef l'était aussi... Et j'espère pour cette adresse que ça ne va pas durer trop longtemps.shivatoph - Bordeaux - 09/03/2011
EXCELLENT!!!
Enfin un vrai restaurant italien tel qu'on ne l'attend pas... Vous vouliez une pizzeria parce que la pizza rime avec Italia? Passez votre chemin, ici ce ne sont que des produits directement importes de l'Italie et plus particulierement de la Sicile (selon les dires du chef, mais je veux bien le croire vu la qualite, la finesse et le gout des produits!). Chaque soir, un nouveau plat du jour fait son apparition (du mardi au samedi, les autres jours, il faudra manger chez vous ^^). Certains plats reviennent mais avant de tous les tester, vous en aurez deja plein la panse... La carte propose un choix correct d'environ 5 a 6 possibilites a chaque etape du repas, et c'est tout a fait satisfaisant. Seul bemol: j'ai trouve les plats de pates moins copieux et une demi (voire meme une double ^^) portion en plus n'aurait pas ete de refus. Mais le cadre sympa et sobre, l'accueil, la description des produits a chaque service (mais de facon simple, pas des mots compliques que seuls les restaurateurs comprennnent....) font vite oublier ca. Sans compter l'addition tout a fait raisonnable au final: comptez environ 25 a 30/personne pour un menu complet, vin compris. Le serveur est tres sympa et nous avons passe une excellente soiree! A renouveler, sans hesiter!Minipouce - Bordeaux - 11/07/2009
Grazie mille !
Enfin de la vraie cuisine italienne ! De la cuisine sicilienne d'où est originaire le chef (si j'ai bien compris). Nous avons commencé par une assiette d'antipasti puis enchaîner sur un plat de pâte aux cèpes et sauce de truffe (extraordinaire...) pour finir en beauté avec un pana-cotta ! Le tout arrosé d'un Lambrusco, une merveille ! Restaurant à conseiller.ciaobella - Bayonne - 15/05/2009
Enfin un resto italien typique !
"On achète pas nos ingrédients chez Métro !"Ces quelques mots du propriétaire résume l'ambiance du restaurant. Cette trattoria, dont l'atmosphère vous replonge au coeur de l'italie vous propose des spécialités préparées avec des produits frais : ca se voit et ca se sent !
Super resto !
Jérome Level - Bordeaux - 15/02/2009
Enfin une vraie tratoria
Cette petite trattoria est un vrai bonheur ! Enfin une carte italienne digne de ce nom avec des produits frais et authentique. Une cuisine franche, savoureuse et typiquement italienne. Le service est très agréable et avec l'accent s'il vous plait ! D'un bon rapport qualité/prix, dommage qu'on ne puisse pas pousser les murs.Brice - Bordeaux - 27/01/2009
Authentique italien !
Accueil parfait et conseils avisés ! Voilà un petit resto de quartier très sympa, un authentique resto italien que je ne connaissais pas. Le serveur est un passionné et le cuisinier tout autant, c'est de la cuisine familiale et juste. Les pizzas sont très bonnes, la pâte est faite maison, ça se sent et ça se voit (forme un peu biscornue c'est surprenant !). Peut-être un poil trop cher toutefois mais je ne regrette pas d'avoir tenté et j'y reviendrai avec plaisir...Val - Bordeaux - 23/10/2008
A découvrir
En plein cur du vieux Bordeaux, Le patron réserve un accueil chaleureux à tous ces visiteurs. Son originalité tient à la présentation de la carte et à son contenu lui-même. Je recommande le tiramisu maison. On y passe un agréable moment. A découvrir !Val - Bordeaux - 23/10/2008
A découvrir
En plein cur du vieux Bordeaux, Le patron réserve un accueil chaleureux à tous ces visiteurs. Son originalité tient à la présentation de la carte et à son contenu lui-même. Je recommande le tiramisu maison. On y passe un agréable moment. A découvrir !Poster un commentaire sur Il borsalino à Bordeaux
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