Carte du restaurant Au Palais Gourmand Royan

Les entrées

Salade chèvre chaud, huîtres spéciales, calamars à la romaine, soupe de poissons, salade de tomates, saumon sur toasts, salade saumon / chêvre, 1/2 melon porto, oeufs mimosa...

Les Viandes

Bavette à l'échalote, Entrêcôte beurre maître d'hôtel, Magret de canard à l'orange, Emincé de volaille au miel ou sauce reblochon...

Les Poissons

Pavé de saumon à la crème, dos de colin à la crème de persil, steack de thon sauce tartare, noix de saint jacques aux senteurs de provence ...

Les Galettes de blé noir

La complète, la carbonara, la paysane, la nordique, la provençale, la tartiflette, la raclette, la californie, la landaise, la montagnarde, la fromagère, ...

Les spécialités

Le welsh, la boîte normande, le reblochonou, ...

Les salades

La nordique, la "Palais Gourmand", la vegas, la caraïbe, la fromagère, la randonneur, maraîchère, l'océane, la chêvre chaud...

Les pâtes :

Spaghettis carbonara, spaghettis bolognaises, tagliatelles fruits de mer

 

 

Genre