Restaurants du Sud-Ouest Votre guide restaurants, 2390 restaurants, 5814 avis clients

Entrées

생채구절판 -   Séng Ché G ou Jeol Pan * - 10€
Neuf couleurs sur assiette, légumes frais de saison, champignon Pyogo,
Seok I et radis blanc ou vert

잡채 - Jab Ché  * - 10€

Nouilles transparentes de patate douce, boeuf mariné

champignon Pyogo, Mok I et légumes frais de saison

육회 - Yuké - 11€
Bœuf cru à la coréenne, fine couche craquante de poire nashi.

오리 가슴살 오향장육 - Ô Hyang Jang Yuk - 12€
Magret de canard cuisiné aux 12 épices dont le ginseng


Plats

오리/소불고기 - Bul Go Gi - 18€
Bœuf ou canard sélectionné, servi avec légumes et champignons.
Cuisson BBQ sur table

돌솥비빔밥 - Dol Sot Bi Bim Bap * - 15€
Harmonie du goût entre le riz, les pousses et légumes frais de saison 

et du bœuf mariné, accompagné d'une soupe du jour

양념통닭 - Yan Nyeom Ton Dak - 15€
Poulet croustillant enrobé d'une sauce spéciale sucrée-épicée

해물찜 - Hé Moul Jjim * - 19€

Crustacés et poisson du jour, cuits dans une sauce relevée au sésame sauvage,

accompagnés de pousses de soja

Desserts

궁중약과와 개성약과 -  Yak Gwa * - 7€
Duo de biscuits royal et de la région Ké Seong

떡 - Teok ** - 7€
Bouchée de riz traditionnelle selon saison

약밥과 전통차 - Yak Bap ** - 8€
Riz caramélisé aux jujubes coréens, pignons de pin,
raisins blanc secs et noix.

§Tous les desserts sont servis avec le thé traditionnel§



* Option végétarienne possible
** Desserts sans gluten, sans beurre

Notre cuisine est élaborée sans exhausteur de goût y compris Glutamate et colorant artificiel. Nos plats principaux sont accompagnés de riz coréen pour vous assurer une parfaite dégustation.