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Restaurant Le bistro de Claude Cognac
Après le bistro des quais, Claude Vezin a ouvert le bistro de Claude au coeur du vieux Sélection restaurants cognac dans l'une des plus anciennes demeures à colombages, rue Grande qui fut l'artère principale de la ville du moyen âge au 19ème siècle.
Là, dans un décor cosy, on vous propose une cuisine du marché avec des plats du terroir entre mer (poissons des criées de La Cotinière, Royan et La Rochelle, Huitres spéciales Papin et Gillardeau ) et terre (Viandes du limousin et Poitou Charentes).
A midi, les menus traditionnels du marché vous couteront entre 17€ et 20€. le soir, pour 30€, vous pourrez choisir entreée, plat et dessert, accompagnés d'une verre de vin de pays, café compris.
Le bistro de Claude est également doté d'une intéressante cognathèque.
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Le bistro de Claude : il y a 1 commentaire(s), postez le votre !
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Le bistro de Claude Il y a 1 commentaire(s) sur ce restaurant. La note moyenne des internautes est de
tisserand - PARIS - 25/05/2009
a decouvrir
joli restaurant, service très professionnel produits de grandes qualités ( en particulier poissons et huitres gillardeau ) belle carte des vins prix un peu chers dommage c'est la meilleure table de cognacPoster un commentaire sur Le bistro de Claude à Cognac
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