Restaurant L'Atelier Biarritz

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Isabelle Caulier et Alexandre Bousquet, jeune couple passionné, vous invite à découvrir L'Atelier, un lieu d'exception au cœur du quartier St Charles de Resto biarritz.

Isabelle, virtuose de l'accueil, transmet un art de vivre hérité de sa grand-mère aveyronnaise au sein de l'auberge familiale; tandis qu'Alexandre, riche de ses expériences aux côtés de noms étoilés, propose en chef confirmé une cuisine étonnante et raffinée où les saveurs sont associées avec talent.

L'Atelier dévoile le sens d'une nouvelle assiette en laissant les produits de saison s'exprimer et en colorant certains plats d'une note asiatique. Bien entendu, tout est ici "fait maison", jusqu'aux pains, desserts, glaces et mignardises.

Ce lieu gastronomique haut de gamme révèle un véritable savoir-faire dans le subtil mariage des mets et des vins...

Restaurant consulté : 20438 fois.

L'Atelier : il y a 10 commentaire(s), postez le votre !

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Restaurant L'Atelier à Biarritz

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Téléphone du restaurant : L'AtelierTéléphone : 05 59 22 09 37

Adresse du restaurant : L'AtelierAdresse :

18 rue de la bergerie, 64200 BIARRITZ

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Les derniers avis sur L'Atelier

L'Atelier Il y a 10 commentaire(s) sur ce restaurant. La note moyenne des internautes est de 4 sur 10

Mickael - Bayonne - 10/12/2011

Juste parfait !

Tout a été parfait: l'accueil, le service, la cuisine ... Nous nous sommes régalés !

eliane et jean-claude - perpignan - 06/12/2009

exceptionnel!

L'atelier ? un moment de bonheur, tout est parfait L'accueil la cuisine raffinée pleine de saveurs, c'est exceptionnel, on ne peut expliquer il faut y aller ! Un grand merci à toute cette jeune équipe, on reviendra !

eliane et jean-claude - perpignan - 14/12/2009

exceptionnel!

L'Atelier ? un moment de bonheur!Tout est parfait l'accueil, la cuisine raffinée, c'est tellement exceptionnel qu'on ne peut pas expliquer : il faut y aller ! Un grand merci à toute l'équipe on reviendra !

eliane et jean-claude - perpignan - 14/12/2009

exeptionnel sur toute la ligne !

Nous avons été tellement heureux de découvrir l'Atelier que nous ne pouvons vous dire qu'une chose : Allez voir .! C'est un moment de bonheur, accueil et sourire de la patronne, le cadre , l'assiette, son contenu , tout est exceptionnel ! Merci à toute cette jeune équipe qui mérite de réussir . Dés qu'on peut on revient .

Danièle - Anglet - 08/09/2009

Et de deux... sans faute !

Deuxième visite tout aussi réussie que la première. Tout commence par un accueil très chaleureux. L'inventivité du chef fait le reste, des mises en bouche jusqu'au dessert. Endroit rare à recommander pour une soirée de découvertes enchanteresses.

pepette - biarritz - 31/08/2009

un repas gourmet

première fois, mais surement pas la dernière. vraiment excellent. accueil très sympa. à découvrir si on aime la bonne gastronomie. à faire découvrir.

laurence - lille - 14/08/2009

la perfection!

sublime! parfait! le service est irréprochable! les plats sont succulents! une cuisine raffinée, excellente. RESTAURANT INCONTOURNABLE !!!! à recommander! nous y retournerons pour déguster d'autres plats. carte des vins extra! une soirée formidable! un grand merci pour l'acceuil!!

Jean - Bayonne - 15/01/2009

Parfait !!

Un restaurant à conseiller très vite car d'une qualité remarquable !!! Accueil : tout en discrétion et chaleureuse. Service : idem. Plats : beignet de foie gras succulent, langoustines divines, saint-jacques parfaitement prérarées et carré d'agneau des pyrénées fondants. Sans parler des accompagnement et amuses-bouche d'une grande finesse. Les desserts sont aussi originaux et remarquablement fins : chaud-froid de fondant au chocolat et glace moka à tomber !!! Miniardises maisons....hummmmmmmmmmm Brefs vous l'avez compris j'y reviendrai dès que possible et je vais en parler autour de moi car rien n'est laisser au hasard et tout est d'une qualité exceptionnelle....allez-y vite sans aucune hétation !

jeff+monique - Auch - 03/11/2008

repas l'atelier 2/11/08

si vous cherchez un endroit sympa pour passer une soirée intime dans un restaurant gastro, cette adresse est pour vous. Accueil charmant, carte aperitifs et vins soignée, mises en bouche au top, carte entrées-poissons-viandes-desserts d'une grande finesse et d'une réelle inventivitée. Les mignardises avec le café sont de la mème veine. En espérant que les guides vont se pencher sur L'ATELIER, futurs clients allez y faire un tour, la déception ne sera pas du voyage.

sauvage - lavernose lacasse - 08/06/2008

On a adoré

9/10 Car il ne serai pas normal de donner 10/10 mais il frole la perfection. Nous vous le conseillons la suisine est très bonne le cadre agréable et les hotesses très sympatiques. Nous avons passés un agréable moment.

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