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Restaurant Café Borie Bordeaux
Immanquable et repérable au milieu du quartier des Chartrons, le néon bleu illumine ce lieu taillé dans les voûtes en pierres apparentes dans un ancien chai du XVIIIe siècle. L'endroit compte déjà de sérieux atouts avec un grand comptoir et tables hautes à l'entrée pour prendre un apéritif ou déguster un vin au verre. À table on apprécie une carte saisonnière printanière pour les beaux jours et traditionnelles. On salue également la cuisine revisitée et modernisée d'Hervé, le chef. L'assiette est copieuse, l’ambiance chaleureuse et on est bien accueilli. Un passage obligé sur Sélection restaurants bordeaux.
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- Prix constatés : 20 - 30 € / menu à 22
- Nombre de couverts : N/A
- Site web : N/A
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