Carte du restaurant Qué Bola Bordeaux

spécialités cubaines

A DÉCOUVRIR AU RESTAURANT

ENTRADAS / ENTRÉES 5€

COCTEL DE CAMARONES A LA SALSA ROSA / COCKTAIL DE CREVETTES A LA SAUCE ROSE

ENSALADA FRÌA / SALADE FROIDE  ( pâtes, jambon, ananas, mayonnaise)

AJIACO CUBANO / PLAT NATIONAL CUBAIN

 

PLATOS / PLATS 10€

ROPA VIEJA / « VIEUX HABITS » EFFILOCHÉ DE VIANDE DE BOEUF

PICADILLO A LA HABANERA / VIANDE HACHÉE DE BOEUF A LA HABANERA

FRICASSÉ DE CERDO / FRICASSÉ DE PORC

FRICASSÉ DE POLLO A LA CUBANA / FRICASSÉ DE POULET A LA CUBAINE

CARNE CON PAPAS / BOEUF-POMMES DE TERRE

APORREADO DE PESCADO / BLANQUETTE DE POISSONS

ACOMPAÑADOS DE ARROZ CONGRIS O ARROZ BLANCO O ARROZ AMARILLO, TOSTONES, YUCA, BONIATO, VERDURAS / SERVIS AVEC RIZ CONGRIS OU RIZ BLANC OU RIZ JAUNE, BANANES PLANTAIN TOSTONES, MANIOC, PATATE DOUCE, CRUDITÉS

 

POSTRES / DESSERTS 4€

MERMELADA DE PIÑA CON QUESO / MARMELADE D'ANANAS ET SON FROMAGE

DULCE DE LECHE CON COCO RALLADO / CONFITURE DE LAIT A LA COCO

ARROZ CON LECHE / RIZ AU LAIT

FLAN COCO

PLATANOS A LA TENTACION / TENTATION DE BANANES

MENU ENTRADA + PLATO + POSTRE + CAFÉ + VIN COMPRIS 15€

Genre