Restaurant Entre terre et mer gruissan

En plein cœur du vieux village de Gruissan, ce restaurant atypique où on entre par la cuisine pour accéder à la salle et la terrasse ouverte dès les beaux jours qui se trouvent au premier étage. à partir de fin juin et jusqu'au 15 septembre, la rue devient piétonne à partir de 19 h où une très jolie terrasse y est installée. Le chef, Fabrice MAINARDI vous régalera avec tous ses plats faits maison, avec des produits frais uniquement, en mariant produits de la terre et de la mer.

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Restaurant Entre terre et mer à gruissan

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Téléphone du restaurant : Entre terre et merTéléphone : 0468498483

Adresse du restaurant : Entre terre et merAdresse :

19 grand'rue 11430 Gruissan

Note globale :

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Les derniers avis sur Entre terre et mer

Entre terre et mer Il y a 1 commentaire(s) sur ce restaurant. La note moyenne des internautes est de 0,1 sur 10

nigglo11100 - narbonne - 18/06/2013

excellent

voilà une grande surprise sur ce restaurant qui ne paie pas de mine, où la salle se trouve au premier étage. une déco provençale jaune et bleue, où au premier abord, on ne sais pas par où entrer, car en ouvrant la porte on se retrouve dans la cuisine. Bien accueilli par le chef lui même, on est dirigé vers un escalier pour monter à l'étage, nous tombons sur une salle joliment décorée qui reste toujours dans ces tons provençaux, normal, nous apprendrons par la suite que le chef est Marseillais. Sa femme, très agréable prend le relais et nous sert un petit apéritif maison, très agréable en bouche, vient l'entrée, un mille feuille aux fruits de mer délicieusement présenté et un croustillant de volaille aux écrevisse sauce au curry pour mon mari, ce fût extraordinaire. ensuite un filet de mulet sur lit de pistou,extrêmement goûteux et moelleux accompagné d'une cassolette de pommes de terre grenailles, poivrons et courgettes roties très bien décoreé, et des saint-jacques bardées au lard sauce aux cèpes pour mon époux, avec en accompagnement un purée de carotte et écrasé de pomme de terre dans une petite cassolette....exquis. Pour le dessert, je me suis osé sur un moelleux au pommes avec une crème au calvados maison, pas très provençal, mais franchement fantastique. Le vin a prix tout à fait abordable, nous avons pris un Saint-Chinian, qui était à la hauteur du repas. Tout ça pour 70€ à deux, nous avons très souvent mangé nettement moins bien pour beaucoup plus cher. Finalement, c'est un excellent rapport qualité prix. Nous vous le conseillons vivement

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