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Restaurant L'essentiel Périgueux
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Ce restaurant étoilé au Michelin vous propose de découvrir différentes spécialités culinaires alliant art et originalité dans une ambiance conviviale, chaleureuse et raffinée.
Magali et Eric VIDAL vous accueillent avec sourire dans un restaurant calme et de bonne humeur. Vous y trouverez des menus midis et des repas gastronomiques préparés selon la spécialité du moment : huitres Normandes en fine gelée de légume sur un crémeux de tourteau et tartare de langoustine au caviar des Eyzies, ou encore noisettes de poulet surmontées de foie gras chaud pommes de terre au beurre de truffes (voir photos ci-contre).
Lire la critique gastronomique du restautant l'Essentiel sur notre blog
Restaurant consulté : 4404 fois.
L'essentiel : il y a 3 commentaire(s), postez le votre !

- Prix constatés : 20 - 30 € / 20 et 50
- Nombre de couverts : 30
- Site web : Cliquez ici
Les derniers avis sur L'essentiel
L'essentiel Il y a 3 commentaire(s) sur ce restaurant. La note moyenne des internautes est de
Brice - Talence - 21/05/2012
Excellente table périgourdine
Ce restaurant est d'un rapport qualité prix indiscutable. Le menu gastronomique démarre à 40€ avec dans l'assiette des compositions remarquables alliant la fraîcheur du produit à la complexité des saveurs. Je garde une souvenir mémorable des asperges au jus de morilles avec un oeuf poché cuit à basse température. L'accueil est simple et décomplexé, on sent que le chef et sa compagne en maîtresse de salle aiment leur métier. Une étoile au guide Michelin sûrement bien méritée !Joel - Chalais (Charente) - 11/03/2012
Bonne adresse
Etoilé depuis 2008, ce petit restaurant d'une vingtaine de couverts est un bon plan. Menus abordables, avons choisi celui à 40€, entrée, plat, dessert, le tout magistralement présenté. Recherche des saveurs originales, personnel attentif, belle carte de vins , vins au verre, chef sympa et talentueux dans les compositions tres classe proposées.Decoration banale.soufflaculs - nontron - 03/11/2009
40 ans de mariage
Très bon resto, cuisine parfaite, un service au top, dommage que l'on ai mangé dans la salle de l'accueil, mais le rest est petit alors......, mais a part ce détail le rapport qualité/prix est excéllentPoster un commentaire sur L'essentiel à Périgueux
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Photos du restaurant L'essentiel
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