Restaurant Lespinasse

Nous avons sélectionné pour vous la liste des meilleurs restaurants dans la ville de Lespinasse, Haute-Garonne (31).

Si vous avez d’autres restaurants à nous suggérer à Lespinasse, n’hésitez pas

Par dorothy - De grenade - Le 05/12/2012 Note:

Avis sur le Restaurant 1516 Bierkulture à Lespinasse

Heureuse surprise à chaque fois

Je vais régulièrement dans ce petit restaurant et je prend beaucoup d plaisir à le faire découvrir à des amis (qui y retournent sans moi je l ai appris récemment ...les traitres!!!) l'été la terrasse est très agréable et l'hiver l'intérieur longe est très apaisant.la carte est juste toujours une bonne surprise et même si j'aime plus ou moins certaines choses j'adore leur inventivité et le renouvellement de la carte.enfin un endroit ou je peux manger autre chose qu'un steak frites ou un magret et son gratin.... j'ai dégusté du risotto délicieux ,du foie gras au vin chaud etc... et surtout un gâteau aux noix de folie!!!!je dis encore!bravo pour votre gentillesse et faites fi des mécontents qui quoiqu'on leur donne ne sont jamais satisfait.

Par petitjackie - De lespinasse - Le 30/05/2012 Note:

Avis sur le Restaurant Atelier le Galet à Lespinasse

Excellent

Excellent, de l'accueil jusqu'à l'assiette. Seul reproche, fermé le samedi et dimanche, pas pratique pour y aller entre amis.

Par Bierkulture - De Lespinasse - Le 10/05/2011 Note:

Avis sur le Restaurant 1516 Bierkulture à Lespinasse

il faut arreter de prendre les restaurateurs pour des c...

Pour repondre a l'avis pretentieux de Yaya, il faudra mettre le faits en relation :

1. Mr. Yaya a manger de homard a la biere blanche non filtree, sauce vierge et nougat asperge vert frais/estragon/betterave en feuille de nori pour 12.45 euros. Veuillez trouver un autre restaurant avec ce plat a tel prix. Bien sur Yaya a acheter en promo pour se faire un jolie soiree avec sa femme. L'amuse bouche avant etait offert par la maison. Nous sommes surs que Yaya a juste oublier de marquer ce relation qualite/prix dans son commentaire.

2. d'ou vous prenez la connaissance comment un nougat devra etre prepare? Nougat salé peut varier selon saison/ingredients/envie etc. et peut se servir a la carotte, bettervave, fruits secs...n'importe. Ca s'appelle la cuisine creative. Cette creativite pose souvent probleme aux amateurs de la cuisine traditionelle bornée. Veuillez sortir un peu de la region, voir d'autre departements et d'autre restaurants. Vous serez etonner suite developpement culinaire de l'annee 2011 en france.

3. Les plats font partie de la cuisine creative, mais pas tous les ingredients sont marqués en detail. Sinon, il y aura pas de decouverte/ ni de surprise. Mr. Yaya peut pas le savoir, il juge pretentieux sans de le connaitre, et sans avoir gouter parce que les produits frais et la cuisine inventive se vendent plus cher qu'un homard a 12.45 euros.

4. Mr. Yaya a degouste en entree un carpaccio de boeuf legerement truffe avec ses jeune pousse de printemps au citron vert (si on se rappel bien) . Un entree a 10.90 euros, bien sur trop cher. Malheureusement le marche permet pas de vendre le carpaccio aux eclats de truffes noirs pour 11 euros a volonte '-) Veuillez le mettre en relation, sans parler de la garniture comme les pleurottes fraiches poeles. Le jeune pousse se composent de pousse alpha alpha, estragon frais, basilic et roquette. Le tout etait parfume aux cestes de citron vert, le jus d'un demi citron vert, huile d'olive extra vierge, fleur de sel. Sans oublier le carpaccio de boeuf meme. Pareil, veuillez trouver un restaurant qui le vend a ce prix. Vous le trouverez jamais a Toulouse. Faites les courses, mettez vous en cuisine, notez le temps, ajoutez 30 % de charges (etat, cotisation, taxes) sur le prix global = vous allez le vendre a quel prix? Surement pas a 10.90 euro. En resume, ca fait un amuse bouche offert (asperge vert,fraise, espuma coco/wasabi), un carpaccio aux truffes/pleurottes et herbes fraiches a 10.90 euros, et le homard a 12.45 euros. Le tout a base de produits frais et beaucoup de travail en amont. Il faudra se poser la question de la relation qualite/prix. Et surtout, il faut, Yaya, arreter de prendre les restaurateurs pour les c.... Vous voulez manger la haute cuisine? Soyez ouvert de l'eprit et arreter de croire que ca se vend pour le prix d'un mc do!

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