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Restaurant Le Saint-Amans Rodez
Situé au bout d’une venelle du vieux Rodez et face à l’Eglise Saint-Amans, le restaurant de Jack Amat offre un décor d’inspiration "Empire du Soleil Levant", avec de grands miroirs laqués aux murs. Ici, on sert une cuisine de spécialités régionales finement réactualisée. Dans ce lieu intimiste où les regards extérieurs ne pénètrent pas (grâce à des vitres teintées), on se sent comme protégé. C'est ce qui permet de déguster en toute quiétude une cuisine traditionnelle avec quelques spécialités de la région : "salade de coquille saint jacques à l'huile d'olive citronnée" ou bien un "pannequet d'aligot à la ventrèche sauce roquefort".
Restaurant consulté : 5128 fois.
Le Saint-Amans : il y a 1 commentaire(s), postez le votre !
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- Prix constatés : Menu 18 midi et 27
- Nombre de couverts : 30
- Site web : N/A
Note globale :
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Le Saint-Amans Il y a 1 commentaire(s) sur ce restaurant. La note moyenne des internautes est de
estachy - cannes - 04/12/2011
SUPER
Un excellent restaurant = Tout y est parfait, service et repas. Nous étions en couple et nous avons adoré. Aucune hésitation c est une excellente adresse. Nous sommes dans l aveyron et nous y retournons ce soir. Nous vous dirons un an après ci y il a eu du changement!!!!!!Poster un commentaire sur Le Saint-Amans à Rodez
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Photos du restaurant Le Saint-Amans
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