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Restaurant Le Clos du Roy Saint Emilion
Situé au coeur de Saint-Emilion et de son histoire médiévale, le restaurant Le Clos du Roy vous propose de découvrir une cuisine toute en saveur, basée sur des produits du terroir, et mise en avant par des mélanges harmonieux dont seul le jeune chef Nickhola LAVIE-CAMBOT à le secret. Nickhola a d'ailleurs était l'un des cuisiniers du Château Cordeillan Bages, animé par son chef Thierry Marx, deux étoiles au guide Michelin. On trouve à la carte des plats surprenants et particulièrement fins : hamburger de foie gras en déclinaison de cèpes, demi-homard en croûte de bisque, noix de ris de veau en brochette de citronnelle, pièce d'agneau rôti en croûte de chorizo... Assurément, Nickhola LAVIE-CAMBOT a du talent !
Téléphone : 05 57 74 41 55
Restaurant consulté : 6316 fois.
Le Clos du Roy : il y a 5 commentaire(s), postez le votre !
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- Prix constatés : Entre 20 et 46
- Nombre de couverts : 50
- Site web : Cliquez ici
Les derniers avis sur Le Clos du Roy
Le Clos du Roy Il y a 5 commentaire(s) sur ce restaurant. La note moyenne des internautes est de
jaja. - sadirac 33670 - 01/03/2010
une pure merveille
Une cuisine fabuleuse, où l'on retrouve des saveurs bien équlibrées. Beaucoup de recherche dans la présentation, rien à redire du début a la fin... Bravo le chef!!!!! Je reviendrais...Marie - Bordeaux - 23/01/2009
Vers l'étoile et au-dela !
Un très bel endroit où il fait bon manger. Le menu découverte est surprenant. Des produits de qualité bien travaillés. La carte des vins est très complète. Nous nous sommes laissé guider par le sommelier dans le choix des vins jusqu'au dessert, et ça vallait vraiment le coup ! Le cadre en vielles pierres et très sympa. Nous sommes habitués des restaurants gastronomiques de la région, et celui-la vaut largement les étoilés que l'on peut trouver sur Bordeaux. A tester sans hésiter.Thomas - Bordeaux - 09/12/2008
Exceptionnel
Un endroit exceptionnel assurément ! C'est la seconde fois que je viens et rien à redire : l'accueil est impecable, la carte des vins magnifique, quant aux plats !!! Je recommande particulièrement le foie gras poêlé et ses nems de nectarine et le carré d'agneau ! Pour les desserts, ceux qui ont été déçu n'ont pas gouté à la tarte évolutive au chocolat ! On est loin du bon vieux déssert lourd d'entant ! tout est saveur et plaisir. Vraiment n'hésitez pas.florent - merignac - 19/04/2008
déçu
Tout prêtait à se laisser tenter...Une carte alléchante, un chef de renom (du moins ex-second d'un chef de renom, Thierry Marx!), un cadre attrayant et une recommandation du guide michelin...Et pourtant...Le service y est plutôt moyen, et trés long. Dans l'assiette, des idées et des créations, mais manquant cruellement d'aboutissement. Le millefeuille de Morue (trés appétissant sur la carte) se révéle bcp trop salé et sans grand intérêt...Espérant un rattrappage sur le desert, mes espoirs furent rapidement mimnimisés...ils ne sont pas le fort du chef... Pour un prix moyen de 40E/pers, j'attendait plus de justesse dans mon assiette. Malgrés le cadre aggréable je reste décu.brice - chalais - 09/04/2008
déçu par le dessert
pour un grand restaurant comme celui-ci, je trouve que le desert n'était pas à la hauteur (ou en tous les cas pas à mon goût), en revanche, un plus pour les ris de veau et la bisque de homard en entrée. rien à dire sur le service et l'accueil, on reste quand meme sur du restaurant haut de gamme.Poster un commentaire sur Le Clos du Roy à Saint Emilion
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Photos du restaurant Le Clos du Roy
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